Dưa Lưới Đài Loan

1. Xuất xứ :

• Đài Loan.
• Dưa được nhập khẩu trực tiếp từ Đài Loan thông qua đường hàng không nên vẫn đảm bảo được độ tươi mới, giòn mộng nước của quả dưa.
• Dưa lưới đạt yêu cầu kỹ thuật canh tác cao nên rất an toàn khi sử dụng.

2. Đặc điểm :

• Dưa lưới Đài Loan có hình dạng quả thon dài, trái đồng đều, vỏ dưa mỏng màu xanh lá cây, ruột dưa có màu cam vàng.
• Dưa có vị giòn, ngọt thanh đặc biệt. Dù dưa có chín kỹ vẫn giữ được độ giòn đặc trưng.

3. Lưu trữ bảo quản :

Đối với những quả dưa chưa chín bạn không nên cho ngay vào tủ lạnh mà nên để ở vị trí thoáng mát vài ngày để dưa chín, như vậy khi ăn mới ngọt

• Trường hợp bạn mua dưa lưới đã chín thì bạn nên lấy túi bọc thực phẩm bọc quanh quả dưa rồi đặt trong ngăn mát.
• Nếu để dưa lưới trong điều kiện thời tiết nóng ẩm thì dưa lưới rất nhanh chín, hư hỏng do tác động của các yếu tố: thời tiết, vi khuẩn…
• Thời gian để chỉ nên 4 – 5 ngày, việc để quá lâu cũng sẽ ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng cũng như mùi vị của loại trái cây này.